Crêpes. This is a scrumptious recipe for thin, delicious German style pancakes. I'm a professional musician and recording artist, and I often find myself in the kitchens of recording studios, trying to make something edible from the staple ingredients studios keep in their kitchens. Go French with Alton Brown's foolproof Crepes recipe from Good Eats on Food Network.
In a large bowl, beat eggs and milk together with an electric mixer.
Beat in flour mixture until smooth; stir in melted butter.
Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers.
Ingrédients de crêpes :
- Préparer 2 oeufs.
- Fournir 10 g beurre.
- Préparer 100 g farine.
- Utilisation 250 millilitres lait.
- Préparer 1/2 bouchon de rhum blanc.
Crêpes pas à pas :
- Battre les oeufs en omelette dans un bol. Faire fondre le beurre..
- Dans un saladier mettre la farine mettre les oeufs en omelette, on mélange Et ensuite délayez avec le lait. Mettre le beurre fondu et le rhum.
- Faire reposer 2h la pâte à crêpe à température ambiante.
- Faire cuire une minute de chaque côté sur une poêle à crêpes.
- Note : idéal avec de la confiture, du sucre en poudre, pâte à tartiner, des boules de glace, chantille....
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Crêpes est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Crêpes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.