Gâteau à la mousse de banane 🍌. Découvrez cette recette facile et rapide à réaliser autour du fruit jaune. Gâteau mousseux réalisé avec de la purée de banane et des œufs en neige, ce dessert plaira aux petits et aux grands ! Gâteau mousse de bananes Original, non, un gâteau à la banane ?
Une recette simple et courante mais dont […] Peler puis réduire en purée les bananes.
Incorporer la purée à la préparation à l'aide d'une spatule.
Verser la pâte dans le moule.
Ingrédients de gâteau à la mousse de banane 🍌 :
- Fournir 450 g banane 🍌.
- Fournir 3 oeufs.
- Préparer 100 ml sirop d'agave.
- Vous avez besoin 5 ml rhum.
- Préparer 20 g maïzena.
- Fournir 1 sachet de sucre vanillé.
Gâteau à la mousse de banane 🍌 instructions :
- Fouetter les oeufs et les sucrant au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange triple de volume (5min).
- Ajouter le rhum et remélanger.
- Ajouter la maïzena tamisée et remélanger encore 30sec.
- Réduire les bananes en purée et ajouter cette purée à la préparation.
- Melanger délicatement.
- Chemiser un moule à charnière.
- Cuire 50 min à 140 degrés dans le four préchauffé.
- Bonne dégustation.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gâteau à la mousse de banane 🍌, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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