Aubergines piquantes. Elle est assez simple, toutefois la préparation est assez longue. Dégustez les aubergines aussi bien avec une viande, de la charcuterie, du fromage. Cet article n'a pas encore été évalué.
If you're looking for an Italian meat-free recipe for your family that's tasty and quick to make, Gennaro has the answer with this delicious aubergine.
Préparation des aubergines sauce piquante: Laver les aubergines et, sans les éplucher, les couper en petits dés.
Saupoudrer les légumes avec la moitié du sel.
Ingrédients de aubergines piquantes :
- Vous avez besoin une aubergine.
- Préparer 1 bout de gingembre.
- Préparer une gousse d'ail.
- Préparer huile de sesame.
- Vous devez vous préparer huile d'olive.
- Vous avez besoin sauce de soja.
- Préparer vinaigre blanc.
- Utilisation piment antillais*.
- Vous devez vous préparer coriandre.
Aubergines piquantes instructions :
- Découper l'aubergine en tranches puis cuire à la vapeur pendant 10-15 minutes et mettre de côté.
- Mélanger 100 ml de sauce de soja et 50 ml de vinaigre. Si vous voulez les aubergines piquantes, hacher finement le piment antillais et rajouter à la sauce. Sinon ne les mettez pas..
- Hacher finement l'ail et le gingembre. Faire revenir l'ail et gingembre dans de l'huile d'olive et l'huile de sésame. Quand ça commence à dorer, rajouter les aubergines, faire revenir pendant 10 minutes.
- Rajouter la sauce et laisser bouillir un petit peu. Quand ça commence à sécher, sortir les aubergines. Rajouter quelques feuilles de coriandre ciselées..
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Aubergines piquantes, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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