Tarte aux pommes. A classic tarte aux pommes is the delicious apple tart found in every patisserie and restaurant in France. It comes filled with a soft, sweet homemade frangipane filling topped off with caramelized apples and fanned in the distinctive, striking spiral pattern making it instantly recognizable. Finished with a light apricot jam glaze, this classic dish is loved around the world, not just in France.
Certains l'aiment saupoudrée de cannelle, d'autres l'accompagnent volontiers d'une boule de glace à la vanille ou d'une cuillerée de crème fraîche.
Recette Tarte aux pommes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Tarte aux Pommes are perhaps the best-loved This French apple tart recipe is deliciously rustic yet showy, simple to make, and impressive to serve.
From the moment the apples are ripe in mid-August to the end of the season in late June, apple tarts are ubiquitous in restaurants and homes throughout the country.
Ingrédients de tarte aux pommes :
- Utilisation 2 rouleaux de pâte brisée.
- Vous avez besoin 6 pommes.
- Préparer 1 tablette chocolat noir 200g.
- Vous avez besoin 200 ml crème liquide.
- Fournir 100 g sucre.
- Préparer 1/2 càs cannelle.
Tarte aux pommes pas à pas :
- Étaler 1 rouleau de pâte brisée et faire cuire le fond de tarte 10 min à 180 dégrées..
- Éplucher et couper les pommes en petits morceaux et les mettre dans une poêle avec le sucre et la cannelle. Les faire cuire jusqu’à ce que elles deviennent bien fondantes..
- Faire fondre le chocolat avec 50 ml de crème liquide..
- Garnir le fond de la tarte avec le chocolat fondue et ensuite les pommes caramélisées. Couvrir avec le deuxième rouleau de pâte et enfourner pour 35-40 min à 180 dégrées. Servir la tarte tiède ou froide, elle est délicieuse..
Prenez ces concepts de recettes Tarte aux pommes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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