Name: Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées
Ingredients: 2 cuisses de canard; 2 patates douces; 2 oranges; 1 oignon; 1 gousse d'ail; 50 cl vin blanc; Huilé d olive; Thym; Poivre sel; 1 cube de bouillon de volaille dégraissé

Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées. Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées. Pressez l'orange pour en extraire le jus. Ajouter le bouillon et le miel, puis les morceaux de canard dans la cocotte.

Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées Confites, les cuisses de canard se glissent dans des recettes réconfortantes à l'instar d'un hachis parmentier ou de bricks croustillantes. En sauce, caramélisées au miel, à l'orange, déglacées au vin blanc ou au cidre, ou accompagnées d'olives, les cuisses de canard vont vous en boucheront un coin : cuisinez-les ! Préparation des frites de patates douces : Peler et laver les patates douces.

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. Vous pouvez avoir cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées en utilisant 10 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées :

Préparer 2 cuisses de canard.
Vous avez besoin 2 patates douces.
Vous devez vous préparer 2 oranges.
Préparer 1 oignon.
Vous avez besoin 1 gousse d'ail.
Fournir 50 cl vin blanc.
Fournir Huilé d olive.
Fournir Thym.
Vous devez vous préparer Poivre sel.
Utilisation 1 cube de bouillon de volaille dégraissé.

Poser du papier cuisson (ou sur une feuille de cuisson antiadhésive, c'est plus économique car lavable !) sur des plaques à pâtisserie. A l'aide d'un pinceau, badigeonner la feuille de cuisson de graisse de canard fondue. Pendant ce temps, épluchez les patates douces et les carottes. Saupoudrer la première face des cuisses de ce mélange, retourner et saupoudrer la deuxième face, saler un peu.

Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées instructions :

Faites dorer les cuisses de canard dans un filet d huile d olive, ajouter les oignons et ail émincés, mouillez de vin blanc et faites revenir 10 mn. Ajouter les oranges le restant de vin blanc les épices sel poivre et 50 cl de bouillon. Cuire 40 mn a feu doux. Faites revenir les patates douces en quartiers dans l huile d olive..

Pendant ce temps, peler la patate douce, la rincer et la couper en dés. La meilleure recette de CUISSE DE CANARD A L'ORANGE! Le canard est une viande tendre et moelleuse, qui nécessite une cuisson lente pour être optimale. Choisissez des cuisses de canard fraîches à cuire au four, en cocotte ou au barbecue. Optez plutôt pour du canard confit pour une cuisson à la poêle.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cuisses de canard à l'orange et ses patates douces sautées, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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