Name: Cuisses de canard au miel
Ingredients: 4 cuisses de canard (non confites); 2 oignons rouges; 2 gousses d'ail; 1 bouillon de volaille; 3 cuillères à soupe miel; 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique; Sel, poivre; Huile d'olive

Cuisses de canard au miel. Ajoutez ensuite les cuisses de canard, et faites-les dorer sur toutes les faces. Versez le miel, et le vinaigre et remettez les échalotes et l'ail. Badigeonner largement les cuisses avec le miel, et les mettre ensuite dans une cocotte (en fonte de préférence).

Cuisses de canard au miel Le secret de ce plat ? La cuisson longue et douce qui attendrit les cuisses de canard. Retrouvez cette recette de cuisses de canard braisées au miel et balsamique sur mon blog Cookismo.fr Sortir les cuisses de canard au moins une demi-heure avant de les cuire.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Cuisses de canard au miel recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison. À faire cuisses de canard au miel tue seul besion 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cuisses de canard au miel :

Préparer 4 cuisses de canard (non confites).
Fournir 2 oignons rouges.
Préparer 2 gousses d'ail.
Utilisation 1 bouillon de volaille.
Fournir 3 cuillères à soupe miel.
Utilisation 2 cuillères à soupe vinaigre balsamique.
Vous avez besoin Sel, poivre.
Utilisation Huile d'olive.

Peler les échalotes, les champignons et les carottes. Des cuisses de canard, un oignon, une gousse d'ail, du miel, un bouillon de veau, du thym, du sel et vous pouvez commencer la préparation de votre plat. Cuite au four et marinée dans une préparation au miel, la viande est tendre et parfumée. Entaillez la peau des cuisses de canard et mettez-les dans une cocote.

Cuisses de canard au miel instructions :

Pour commencer, on épluche, on dégerme et on coupe en fines rondelles les oignons et l'ail. On verse de l'huile d'olive dans une sauteuse et on laisse chauffer un peu avant d'ajouter les oignons et l'ail..
On laisse revenir pendant environ 5 minutes en remuant régulièrement. On réserve ensuite dans une assiette..
On met les cuisses de canard dans la sauteuse et on les fait dorer sur toutes leurs faces..
Pendant ce temps, on fait chauffer un peu d'eau à la bouilloire. On fait ensuite fondre le bouillon de volaille dans 25 cl de cette eau chaude..
Lorsque les cuisses sont dorées, on ajoute le miel puis le vinaigre balsamique. On réincorpore les oignons et l'ail et on mélange bien..
On ajoute le bouillon pour déglacer et on assaisonne avec sel et poivre. On couvre et on laisse à feu moyen à faible au moins 2 bonnes heures..
Il n'y a plus qu'à servir et à déguster... Bon appétit !!!.

Versez la marinade sur les cuisses. Confites, les cuisses de canard se glissent dans des recettes réconfortantes à l'instar d'un hachis parmentier ou de bricks croustillantes. En sauce, caramélisées au miel, à l'orange, déglacées au vin blanc ou au cidre, ou accompagnées d'olives, les cuisses de canard vont vous en boucheront un coin : cuisinez-les ! Le canard se prête particulièrement bien aux mélanges de saveurs sucrées et salées. Vous pouvez, par exemple, cuire des cuisses de canard avec du miel et du vinaigre balsamique, ainsi que du porto pour une viande surprenante et savoureuse !

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Cuisses de canard au miel recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Cuisses de canard au miel recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.