Purée de courge jaune au quatre épices et curcuma.
Ingrédients de purée de courge jaune au quatre épices et curcuma :
- Préparer 1 courge jaune (du jardin de mon voisin).
- Préparer 1/4 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi).
- Préparer 1 cuillère à café quatre épices.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curcuma.
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail.
- Utilisation 1 oignon.
- Préparer 1 clou de girofle.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d estragon haché.
- Fournir 1 cuillère à café fleur de sel aux agrumes (fait maison pour moi).
- Préparer Poivre.
- Utilisation 20 g beurre.
- Fournir 1 cuillère à café persil haché.
Purée de courge jaune au quatre épices et curcuma instructions :
- Couper la courge en quatre pour l éplucher plus facilement puis la couper en cubes et les mettre dans une marmite.
- Éplucher la gousse d ail la couper en tranches éplucher l oignon le couper en quatre planter le clou de girofle dans un quart d oignon ajouter le bouillon l estragon le quatre épices et le curcuma ajouter la fleur de sel poivrer.
- Porter à ébullition puis mettre à feu moyen /doux avec couvercle pendant 20 minutes vérifier la cuisson avec une lame de couteau.
- Ôter le clou de girofle passer au presse purée (les graines vont rester dans le presse purée).
- Ajouter le beurre mélanger puis saupoudrer de persil c est prêt ! Bon appétit 😋.
Prenez ces Purée de courge jaune au quatre épices et curcuma idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Purée de courge jaune au quatre épices et curcuma recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
