Clafouti Poulet Courgette Roquefort.
Ingrédients de clafouti poulet courgette roquefort :
- Fournir 1 blanc de poulet.
- Fournir 1 courgette.
- Utilisation 2 œufs.
- Préparer 100 g Roquefort.
- Fournir 1 cuillère à soupe crème.
- Utilisation 125 ml lait.
- Utilisation 1 cuillère à soupe farine.
- Préparer 1 pincée de bicarbonate de sodium.
- Vous devez vous préparer sel et piment d'Espelette.
Clafouti Poulet Courgette Roquefort pas à pas :
- L'astuce pour que le blanc de poulet ne sèche pas c'est de le congeler, coupez le en dés tant qu'il est dur et utilisez le ainsi sans le décongeler dans la recette. Il dégèlera et cuira dans le four sans avoir le temps de sécher..
- Coupez la courgette en dés. déposez dans un plat allant au four les dés de poulets congelés et les dés de courgette crue..
- Dans un bol écrasez le roquefort avec la crème jusqu'à avoir une crème homogène. ajoutez le lait et les oeufs entiers..
- Battez vigoureusement et ajoutez la farine, le bicarbonate et l’assaisonnement..
- Versez le tout sur le poulet et la courgette. Enfournez à 180° pendant 40/45 minutes selon le four..
- Dégustez chaud ou froid avec une salade croquante... et c'est tout.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Clafouti Poulet Courgette Roquefort, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Clafouti Poulet Courgette Roquefort recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
