Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru. Butternut rôti au fouetté de chèvre. Retrouvez la recette en détail et beaucoup d'autres sur le blog. Croque Monsieur au Comté et au jambon.
Courge butternut farcie au riz et aux noisettes.
Une recette facile pour cuisiner la butternut autrement, gratinée au four avec du fromage de chèvre.
Pour tous les fans de fromage de chèvre.
Ingrédients de butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru :
- Vous devez vous préparer 1 courge butternut.
- Fournir 1 œuf.
- Préparer 80 g fromage blanc.
- Fournir 200 g chèvre frais.
- Préparer Quelques rondelles de bûche de chèvre.
- Vous devez vous préparer 1 barquette de jambon de parme (ou de chiffonnade de jambon cru).
- Utilisation Quelques graines de courge (facultatif).
- Préparer 2 càs de miel.
- Fournir Sel et poivre.
Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru instructions :
- Préchauffer le four à 180 °C..
- Couper la courge en 2 dans la longueur et retirer la chair filandreuse et les graines. Creuser un peu plus à l'aide d'une cuillère parisienne pour avoir plus de place pour farcir la courge. Garder la chair pour faire compléter une future soupe (cela se congèle très bien). Froisser du papier aluminium un plat assez grand pour accueillir les deux moitiés de courge (ou mettre du gros sel au fond du plat, au choix). Déposer les moitiés de butternut..
- Dans un saladier, mélanger le chèvre, le fromage blanc, l’œuf et la crème liquide avec un peu de sel et de poivre. Remplir les courges avec ce mélange. Disposer les tranches de bûche de chèvre..
- Enfourner entre 1 h et 1h30 selon la grosseur des courges. C'est le temps nécessaire pour que la chair du butternut soit aussi tendre que du beurre... ou presque. A la sortie du four, parsemer de graines de courge et couler 1 càs de miel sur chaque moitié. Disposer ensuite les fines tranches de jambon de parme..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Butternut farcie au chèvre, miel et jambon cru, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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