Tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs. Tarte aux pommes et à la crème de pommes. Une pâte sans gluten au miel, une crème originale à la crème de riz et à la purée de pommes, quelques pommes, des copeaux de chocolat,voilà tous les ingrédients pour une délicieuse tarte aux pommes sans gluten, sans œufs et sans lait, bio, sans gluten, sans lait, sans oeufs. La meilleure recette de Tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs!
Vous n'aimez pas le miel, pas de souci, remplacez-le par du sirop d'érable.
D'une crème de pommes: ah, la voici.
Tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs.
Ingrédients de tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs :
- Vous avez besoin Pâte:.
- Vous devez vous préparer 70 g farine de souchet bio.
- Préparer 65 g farine de riz complète bio.
- Utilisation 65 g fécule de tapioca bio.
- Fournir 1 c à soupe de miel ou sirop d'érable.
- Vous avez besoin 1 c à café de cannelle bio.
- Vous devez vous préparer 70 g vitacoco bio.
- Vous devez vous préparer 2 c à soupe d'eau.
- Utilisation Garniture:.
- Vous devez vous préparer 40 g sucre non raffiné bio.
- Utilisation 180 g crème de riz, ou de soja ou d'amandes ou même classique bio.
- Vous devez vous préparer 150 g purée de pommes non sucrée bio.
- Vous avez besoin 2 g d'agar agar.
- Utilisation 1 c à soupe rase de fécule de maïs bio.
- Fournir 1 c à café de cannelle.
- Fournir 1 belle pomme+cannelle+copeaux de chocolat.
Tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs pas à pas :
- Commencez par préparer la pâte: mettez les farines, la fécule dans un saladier. Ajoutez le miel, la cannelle, la vitacoco et l'eau. Malaxez avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Filmez et placez-la au réfrigérateur pour 30 min..
- Pendant ce temps, préparez l'appareil: dans un saladier, mélangez la purée de pommes, la crème, le sucre. Ajoutez l'agar agar, la fécule et la cannelle. Fouettez énergiquement pour ne pas avoir de grumeaux. Réservez..
- Préchauffez le four à 180°C, chaleur tournante. Sortez la pâte du réfrigérateur. Sur la plaque du four, placez du papier cuisson et un cercle à pâtisserie de 20/22 cm de diamètre. Étalez la pâte à l'intérieur, à la main. Gardez-en un petit peu pour confectionner 4 feuilles pour la décoration..
- Versez l'appareil sur la pâte. Épluchez et épépinez une pomme. Coupez-la en quatre et détaillez-la en fines tranches. Placez-les sur le pourtour de la tarte, sur l'appareil. Confectionnez 4 feuilles avec le reste de pâte et placez-les en étoiles sur l'appareil, au centre. Saupoudrez d'un peu de cannelle et enfournez pour 25/30 min (tout dépendra de votre four).L'appareil sera toujours un peu liquide, cela est normal. Il va se figer après le passage au réfrigérateur..
- Sortez la tarte, laissez tiédir avant de la mettre au frais pour 2H00. Au moment de servir, décorez avec quelques copeaux de chocolat "sans"..
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Tarte aux pommes et à la crème de pommes, bio sans gluten, sans lait, sans oeufs est un moyen fantastique de le faire.
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