Recette Des CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS

CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS. Les meilleures recettes de clafoutis au saumon notées et commentées par les internautes. clafoutis au saumon c'est sur Ptitche. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans Sales, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Elle sera parfaite pour une entrée ou en plta du soir accompagnée d'une salade.

CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS Pendant ce temps, découper le saumon en petits carrés, et les disposer dans le plat à gratin (ou ramequins). Ajouter aux poireaux le vin blanc, du sel et du poivre Mettre les poireaux sur le saumon. Et la crème/oeufs sur le tout.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d'autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu'il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir clafoutis aux 2 saumons & poireaux confits en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de clafoutis aux 2 saumons & poireaux confits :

Vous devez vous préparer 125 g pavé de saumon frais, sans peau.
Vous devez vous préparer 100 g saumon fumé.
Préparer 3 poireaux.
Préparer 1 gros oignon.
Utilisation 3 oeufs.
Fournir 25 cl crème liquide.
Préparer 10 cl lait.
Vous avez besoin 1 pincée de piment d’Espelette.
Vous devez vous préparer 2 pincées de curcuma.
Vous avez besoin huile d’olive (ou 10 g de beurre).
Vous devez vous préparer sel et poivre du moulin.
Préparer 10 g beurre mou pour les moules.

Le Philadelphia apporte du fondant à cette tartinade parfaite pour les apéritifs ou une entrée… Découper le saumon fumé en lamelles. Dans un saladier battre les œufs avec le lait et la crème, ajouter le curry. Quand une entrée prend des allures de dessert. et après mes profiteroles et leur glace au saumon fumé. je réitère le délire avec cette fois-ci les fameux éclairs ! Dégustez ce clafoutis au saumon et aux poireaux tiède ou froid accompagné d'une salade verte assaisonnée à l'entrée.

CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS pas à pas :

Préchauffez votre four à 180°. Coupez le vert et retirez les premières feuilles des poireaux avant de les émincer très finement. Faites-les revenir dans une grande poêle contenant un filet d’huile d’olive chaude (ou un morceau de beurre selon votre goût) avec l’oignon émincé sur feu moyen/doux. Les poireaux peuvent accrocher le fond de la poêle, dorer un peu – ils n’en seront que meilleurs..
Pendant ce temps, vérifiez et retirez éventuellement, toutes les arêtes des pavés de saumon avec une pince, avant de couper la chair en petits dés. Coupez le saumon fumé en lamelles. Dans un cul de poule, versez la fondue de poireaux, ajoutez les deux saumons (réservez quelques lanières de saumon fumé pour les déposer sur les ramequins avant de les servir). Saupoudrez le tout d’épices. Salez avec parcimonie (car attention, le saumon fumé l’est déjà). Poivrez. Goûtez..
Dans un autre cul de poule, préparez l’appareil crémé en battant d’abord les œufs en omelette, puis versez le lait et la crème liquide. Salez, poivrez (et ajoutez éventuellement de l’aneth ciselée). Versez cet appareil sur les poireaux aux deux saumons. Saupoudrez le tout d’une pincée de curcuma et enfournez les durant 35 mn environ. Le dessus des ramequins soit être joliment doré. Servez aussitôt ces clafoutis avec une belle salade..

Décorez chaque part avec des peluches de persil frais. Ajoutez les deux sortes de saumon et l'aneth ciselé, poivrez. Recouvrez les parois de tranches de saumon fumé. Découvrez la recette Clafoutis aux épinards et au saumon fumé. Une recette avec du fromage/lait de chèvre proposée par Soignon !

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette CLAFOUTIS AUX 2 SAUMONS & POIREAUX CONFITS recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.