Gratin courgettes et chèvre. Une fois tendres, égoutter un peu les courgettes du surplus d'huile et les mettre dans un petit plat à gratin. Verser dessus la préparation à la crème. Disposer sur le plat des rondelles de chèvres et un peu de gryuère râpée.
Beurrez un plat à gratin, répartissez les courgettes, et émiettez le chèvre frais.
Battez l'oeuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes.
Ajoutez le chèvre coupé en petits morceaux, le basilic finement ciselé, mélangez bien et versez dans un petit plat à gratin.
Ingrédients de gratin courgettes et chèvre :
- Fournir 2 belles courgettes.
- Vous devez vous préparer 1 tomate epepinée.
- Vous devez vous préparer 1 bûche de chèvre.
- Utilisation Sel poivre chapelure gruyère râpé.
- Préparer Basilic.
Gratin courgettes et chèvre pas à pas :
- Mettre un filet d'huile d'olive dans une sauteuse qui va sur le feu et au four.
- Mettre les rondelles fines de courgettes. Puis la tomate et le chèvre salez poivrez ainsi que du basilic. Versez un filet d'huile d'olive sur le dessus. Parsemez gruyère et chapelure. Faire revenir 5 mn à feu vif puis enfourner à 180 ° 5-10 mn selon la cuisson désirée..
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin courgettes et chèvre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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