Muffins Orange et chocolat. In a small bowl, cream butter and sugar until light and fluffy. Add eggs, one at a time, beating well after each addition. Beat in the sour cream, orange juice and zest.
Dans un autre saladier, mélanger les oeufs, le lait, le jus et le zeste d'orange.
Ajouter le beurre coupé en dés et faire fondre au bain-marie sans cesser de remuer à l'aide d'un fouet.
Fouetter jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
Ingrédients de muffins orange et chocolat :
- Fournir 400 gr farine.
- Fournir 20 gr Maïzena.
- Préparer 40 gr chocolat râpé.
- Vous devez vous préparer 150 gr beurre pommade ou fondu.
- Fournir 180 gr sucre.
- Préparer 1 orange.
- Préparer 300 ml lait.
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique.
- Vous devez vous préparer 4 œufs.
- Fournir 1 cc fleur d'oranger.
Muffins Orange et chocolat instructions :
- Préchauffer le four à 180° Au robot ajouter le beurre mou, mais si vous travaillez dans un recipient, le beurre doit être fondu, ajouter le sucre + le zeste d'une orange, 1cc d’extrait de fleur d’oranger,mélanger un peu..
- Ajouter les 4 œufs, un à la fois et mélanger, ensuite le jus d’ orange,mélanger et enfin le lait, mélanger..
- Tamiser la levure chimique et la maïzena et incorporer un peu à la fois la farine tamisée, mélanger.
- Verser le chocolat râpé, mélanger et remplir vos moules, au four à 180 +/-25min.
- Vos muffins sont prêts à être dévoré. Vous pouvez aussi trouver la recette vidéo sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti P et le suivre sur Instagram Cucina.per.tutti.p 😋.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Muffins Orange et chocolat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Muffins Orange et chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.