Lasagnes maison. Bien meilleur que les lasagnes toutes prêtes et idéal quand on invite des amis. Mettre un peu d'huile d'olive dans une sauteuse et ajouter la viande. Pour la béchamel : Faire fondre le beurre dans une casserole, puis hors du feu rajouter la farine.
Mélanger jusqu'à ce que le mélange s'épais… Découvrez la recette des Lasagnes, l'une des spécialités italiennes que tout le monde aime.
Une recette simple à suivre même si elle demande un peu de temps.
Couper un oignon et une gousse d'ail en petit morceaux.
Ingrédients de lasagnes maison :
- Utilisation Pâte maison ou feuilles de lasagnes précuites.
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé.
- Préparer Pour la béchamel:.
- Vous devez vous préparer 50 g beurre.
- Vous devez vous préparer 50 g farine.
- Fournir Lait.
- Utilisation Muscade.
- Utilisation Pour la sauce bolognaise.
- Vous devez vous préparer 75 cl sauce tomate.
- Préparer 600 g viande hachée.
- Fournir 200 g chair à saucisse.
- Préparer 2 oignons.
- Préparer 2 gousses d'ail.
- Vous devez vous préparer Quelques pincées d'origan et de thym.
Lasagnes maison pas à pas :
- Pour préparer la sauce bolognaise: émincer finement les oignons et écraser l'ail. Faite revenir dans de l'huile d'olive..
- Pendant ce temps, hacher la viande et la chair à saucisse. L'ajouter à la préparation ail/oignon. Cuire le tout jusqu'à évaporation du liquide de cuisson de la viande. Ajouter le coulis de tomate..
- Pour la béchamel: mettez le beurre à fondre, ajouter la farine mélanger et ajouter peu à peu le lait jusqu'à obtenir la texture que vous aimez. Ajouter une pointe de muscade..
- Superposer les pâtes, la sauce bolognaise et la béchamel jusqu'à épuisement des ingrédients..
- Finir en saupoudrant de gruyère râpé. Et cuire 20 minutes à 180°C..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagnes maison, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Lasagnes maison recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.