Tarte aux bettes ou blettes. Lavez les feuilles de blettes, et les couper en morceaux. Le riz ne doit pas être complètement cuit. La tourte aux blettes est un bon moyen de déguster ce légume trop souvent délaissé.
Les blettes, bettes ou encore poirées sont cultivées pour leurs feuilles que l'on consomme comme des épinards. Elles sont très utilisées dans la cuisine niçoise et la cuisine corse. La tourte aux blettes est une des recettes traditionnelles.
Il existe de nombreuses ressources d'informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d'apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Tarte aux bettes ou blettes recette est facile à faire et vous donnera certainement d'excellentes suggestions. Ils aideront certainement n'importe qui, même un débutant. À faire tarte aux bettes ou blettes tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de tarte aux bettes ou blettes :
- Utilisation Sauce béchamel.
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon.
- Vous devez vous préparer 5/6 petites tranches de lard fumé.
- Vous devez vous préparer 1 botte bette ou blette.
- Fournir 1 oignon.
- Préparer 1 pâte à tarte feuilletée.
- Préparer 1 fois 70 g de gruyère râpé.
- Vous devez vous préparer Sel poivre.
Tarte aux bettes ou blettes instructions :
- Séparer les queues des feuilles de bettes bien les laver et les faire bouillir 10 mns en pression, égoutter..
- À la poêle faire doré l’oignon et le lard. Faire environ l’équivalent d’un bol de béchamel et ajouter un paquet de gruyère..
- Ajouter les feuilles de blettes à la béchamel. Ajouter les queues des blettes dans la poêle de préparation oignon lard.
- Mettre le jambon dans le fond de la tarte et recouvrir avec les ingrédients de la poêle et ajouter la béchamel au dessus et mettre le deuxième paquet de gruyère..
- Mettre au four 35 mns à 180 degrés et bon appétit 😋.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte aux bettes ou blettes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux bettes ou blettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.