Name: Lasagne aux légumes de saison
Ingredients: 1 kg carottes; 1 chou fleur; 300 g d'épinards; 2 palets de chèvre frais; 4 plaques de pâte à lasagne fraîches; 200 ml lait de coco; 200 ml crème fraiche; 200 ml lait; 100 g fromage de vache râpé (ou brebis); sel, poivre, curcuma, herbes de Provence

Lasagne aux légumes de saison. Tapisser dans un premier temps le fond du moule avec deux ou trois feuilles selon la taille. Ajouter ensuite de la sauce tomate répartie également, puis une couche de courgette, d'aubergine, et de tomates avec un peu de mozzarella. Saler, poivrer et terminer par un peu d'ail sur les légumes.

Lasagne aux légumes de saison Pour varier les plaisirs, j'ai voulu faire des lasagnes entièrement aux légumes. Histoire gourmande pour les uns ou simple camouflage pour les autres, toujours est il que cette recette de lasagnes aux légumes est un pur bonheur ! Pour être sûr d'exhaler toutes les saveurs, il faut juste veiller à trancher tous les légumes de façon uniforme : la cuisson n'en sera que plus homogène.

La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Lasagne aux légumes de saison , nous espérons que vous l'aimerez. À faire lasagne aux légumes de saison tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de lasagne aux légumes de saison :

Fournir 1 kg carottes.
Préparer 1 chou fleur.
Préparer 300 g d'épinards.
Vous avez besoin 2 palets de chèvre frais.
Vous devez vous préparer 4 plaques de pâte à lasagne fraîches.
Vous avez besoin 200 ml lait de coco.
Fournir 200 ml crème fraiche.
Fournir 200 ml lait.
Utilisation 100 g fromage de vache râpé (ou brebis).
Vous avez besoin sel, poivre, curcuma, herbes de Provence.

Voici notre recette de lasagnes revisitées, sans viande aux légumes du soleil : courgette, aubergine et tomate. En superposant les légumes, même pas besoin de pâte à lasagnes ! Cette recette est donc végétarienne, sans gluten et super saine ! Disposer sur un linge de cuisine.

Lasagne aux légumes de saison pas à pas :

Éplucher et couper en rondelle les carottes. Couper en petits bouquets le chou-fleur. Faire cuire le tout 6 minutes à la cocotte-minute..
Nettoyer les épinards et les blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante..
Dans un saladier, mélanger chou-fleur, carottes et épinards. Y ajouter la crème fraîche, le lait de coco et les épices..
Dans un plat à gratin, poser une première plaque de lasagne. Couvrir avec 1/3 du mélange précédent. Renouveler 2 fois..
Sur la dernière couche, ajouter des tranches de fromage de chèvre puis recouvrir avec la dernière plaque de lasagne..
Par dessus mettre le fromage râpé et arroser doucement du lait. Il va se répartir dans la préparation..
Mettre au four à 180° (TH 6) pendant une demi-heure..
Quand c'est prêt, servir avec une bonne salade verte et un petit verre de vin blanc de votre région..

Légumes: faire revenir l'oignon et les légumes dans le beurre à la poêle. Ajouter le concentré de tomates, étuver. Des lasagnes où la sauce tomates remplace agréablement la béchamel pour un plat riche en légumes et en saveurs. A déguster tiède ou froid en été ! Les faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Lasagne aux légumes de saison recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Lasagne aux légumes de saison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.