Bo bun maison. Bo Bun (Vietnam) Bo bun aux boulettes de b uf Boeuf aux vermicelles comme au Laos (bo bun) Poulet à la vietnamienne Escalopes à la Vietnamienne Pho (recette rapide) Recette vietnamienne Porc au caramel vietnamien Soupe Pho Crêpes vietnamiennes Salade vietnamienne Nems à la Vietnamienne "Bo Bun" : what is it ? Usually called Bún bò Hué, it is a traditional Vietnamese dish mainly composed of rice or soy noodles with sautéed beef, onions, cucumber… But you can actually put whatever you want in this dish and still call it a Bo Bun, as I do 🙄 The Bo Bun combines rice noodles, stir-fried beef with garlic and onion, freshly cut lettuces, soya pousses and herbs. The serving is completed with a little bowl of house made fish sauce.
Bo bun : apprenez à faire vous même la version originale de Bo bun.
Je vais vous montrer comment mariner le bœuf au curcuma et à la citronnelle.
Découvrez tous les secrets pour savoir comment faire un Bo Bun parfait !
Ingrédients de bo bun maison :
- Préparer 250 g nouilles de riz.
- Vous avez besoin 1 salade verte.
- Préparer 200 g boeuf émincé.
- Vous avez besoin Des champignons.
- Préparer 1 demi concombre.
- Vous devez vous préparer 1 carotte.
- Vous devez vous préparer 1 peu de coriandre.
- Préparer Cacahuètes pilées ou gomasio.
- Vous devez vous préparer Sauce nuoc mam.
- Vous devez vous préparer 1 peu de piment oiseau.
Bo bun maison instructions :
- Faire revenir dans une poêle le bœuf et les champignons, puis les disposer dans 4 assiettes creuses, sur des feuilles de salade..
- Ajouter le demi comcombre et la carotte émincés..
- Faire bouillir de l'eau et y jeter les nouilles de riz 3 minutes..
- Attraper les nouilles avec une cuillère à spaghettis et les disposer dans les assiettes. Ne pas jeter le bouillon..
- Saler, poivrer et ciseler de la coriandre sur les assiettes..
- Rajouter un peu de bouillon des pâtes que vous avez réservé..
- Rajouter de la sauce nuoc mam et un peu de piment oiseau..
- Saupoudrer de poudre de cacahuètes ou gomasio, selon votre préférence..
- Dégustez!.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Bo bun maison recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Bo bun maison recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
