Lasagnes aux aubergines. Dans un plat à gratin, couvrir le fond de quelques cuillerées de sauce. Recouvrir de feuilles de lasagnes (sans les faire se chevaucher) puis placer les tranches d'aubergines parallèles. Saler, poivrer, parsemer de parmesan et d'une petite poignée de Comté.
Recouvrez de feuilles de lasagne, de sauce, d'aubergines et de parmesan. Lavez les aubergines et coupez-les en fines lamelles. Pelez et émincez l'oignon, faites-le cuire quelques minutes.
La cuisine est une forme d'art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner d'excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Lasagnes aux aubergines recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. Vous pouvez avoir lasagnes aux aubergines en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de lasagnes aux aubergines :
- Vous avez besoin 4 aubergines.
- Préparer 500 Gr sauce tomate.
- Fournir 9 feuilles de lasagnes.
- Utilisation 50 Gr beurre.
- Fournir 50 Gr farine.
- Vous avez besoin Lait.
- Préparer 1 gousse d’ail.
- Vous devez vous préparer Fromage râpé.
Lasagnes aux aubergines pas à pas :
- Rincer les aubergines, couper les extrémités, et les couper en lamelles dans le sens de la longueur..
- Faire revenir les aubergines dans l’huile d’olive avec la gousse d’ail émincée..
- Préparer une béchamel avec le beurre fondu, la farine et en diluant le lait petit à petit..
- Dans un plat à gratin, disposer une fine couche de sauce tomates, puis une couche de pâtes, des lamelles d’aubergine, de la sauce tomate, la béchamel puis pâtes et continuer et terminer par la sauce tomates..
- Saupoudrer de fromage râpé et enfourner 30 mm à 180 degrés..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Lasagnes aux aubergines, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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