Name: Pavlova aux fruits exotiques
Ingredients: 8 blancs d'oeufs; 350 g sucre; 1 cuillère à café vinaigre de cidre; 1,5 cuillère à soupe d'amidon de maïs; 100 g mascarpone; 150 g crème liquide; 20 g sucre; 1 ananas; 3 kiwis; 2 kakis; 15 litchis; quelques chips de banane séchée

Pavlova aux fruits exotiques. De la meringue, de la chantilly et des fruits ! Fouetter les blancs en neige avec une pincée de sel. Lorsqu'ils sont fermes, ajouter le sucre en pluie tout en continuant à fouetter.

Pavlova aux fruits exotiques Pour le montage : couper les fruits en petits morceaux sauf les fruits de la passion. Faire mariner les bananes dans le jus du citron vert pour ne pas qu'elles noircissent. Placer la meringue sur un plateau de présentation.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pavlova aux fruits exotiques de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pavlova aux fruits exotiques! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À faire pavlova aux fruits exotiques tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de pavlova aux fruits exotiques :

Fournir 8 blancs d'oeufs.
Utilisation 350 g sucre.
Vous avez besoin 1 cuillère à café vinaigre de cidre.
Fournir 1,5 cuillère à soupe d'amidon de maïs.
Utilisation 100 g mascarpone.
Vous devez vous préparer 150 g crème liquide.
Préparer 20 g sucre.
Vous avez besoin 1 ananas.
Utilisation 3 kiwis.
Vous devez vous préparer 2 kakis.
Préparer 15 litchis.
Utilisation quelques chips de banane séchée.

La garnir de Chantilly puis des fruits coupés. Couper les fruits en petits morceaux sauf les fruits de la passion. Faire mariner les bananes dans le jus du citron vert pour ne pas qu'elles noircissent. Placer la meringue sur un plateau de présentation.

Pavlova aux fruits exotiques pas à pas :

Battre les œufs en neige au robot et quand ils sont montés ajouter le sucre et continuer jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes..
Ajouter le vinaigre et l'amidon de maïs puis continuer à battre quelques instants pour les incorporer..
Déposer la meringue sur un papier sulfurisé sur 3/4 cm de hauteur, en rond ou en rectangle, en grand ou individuels..
Cuire 1h15 à 130 degrés, laisser refroidir dans le four et mettre au frais (peut être fait la veille)..
Mettre le bol du robot au congélateur. Préparer les fruits, les éplucher et les découper en morceaux, mettre au frais..
Battre au robot la crème et le mascarpone pour obtenir une crème fouettée, ajouter le sucre..
Juste avant de servir monter la pavlova : déposer sur la meringue la crème fouettée, ajouter dessus les fruits découpés et terminer par quelques tranches de banane séchée..
Servir aussitôt..

La garnir de chantilly, puis des fruits coupés. La pavlova inversée, qui dissimule son cœur fruité. Laissez la meringue refroidir complètement dans le four éteint. Récupérez la pulpe des fruits de la passion et. La Pavlova est un dessert à base de meringue, de chantilly et de fruits exotiques.

Prenez ces concepts de recettes Pavlova aux fruits exotiques et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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