Poêlée de champignons shiitake à la crème et poitrine de porc.
Ingrédients de poêlée de champignons shiitake à la crème et poitrine de porc :
- Utilisation 3 tranches de poitrine de porc fraîche.
- Préparer 300 g champignons shiitake.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Utilisation 1 gousse d ail.
- Utilisation 25 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi).
- Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche.
- Vous devez vous préparer Poivre.
Poêlée de champignons shiitake à la crème et poitrine de porc pas à pas :
- Couper la poitrine en lardons éplucher l ail et l oignon les hacher faire revenir le lard avec l ail et l oignon (inutile de rajouter une matière grasse) poivrer ajouter le bouillon laisser frémir 10 minutes le bouillon va réduire nettoyer les champignons les couper en morceaux les ajouter dans la sauteuse bien mélanger laisser de nouveau réduire sans couvercle jusqu’à évaporation de l eau des champignons.
- Ajouter la crème fraîche bien mélanger laisser réduire un peu c est prêt ! Bon appétit 😋.
Prenez ces concepts de recettes Poêlée de champignons shiitake à la crème et poitrine de porc et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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