Name: Panna cotta au coulis de framboise
Ingredients: 2 cuillères à soupe sucre; 500 ml lait; 1 Gousse vanille ou 2 paquet de sucre vanillé; 2 feuilles de gélatine ou 2g d’Agar Agar; 40 cl crème fraîche liquide (rayon frais)

Panna cotta au coulis de framboise. Oui, quand on déguste une panna cotta fraîche et fondante, en attrapant au passage un peu de délicieux coulis de framboises, on a envie de parler italien, de chanter italien, et de danser italien ! Parce que oui, ce dessert italien fait non seulement énormément de bien aux papilles, mais aussi au moral ! Un délice sucré facile à réaliser, et tellement bon que tout le monde l'adore.

Panna cotta au coulis de framboise Faites tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Fendez la gousse de vanille et récupérez les graines. Quand le mélange frémit, retirez-le du feu et ôtez la gousse de vanille.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Panna cotta au coulis de framboise vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable. Vous pouvez cuire panna cotta au coulis de framboise en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de panna cotta au coulis de framboise :

Utilisation 2 cuillères à soupe sucre.
Préparer 500 ml lait.
Vous avez besoin 1 Gousse vanille ou 2 paquet de sucre vanillé.
Vous avez besoin 2 feuilles de gélatine ou 2g d’Agar Agar.
Préparer 40 cl crème fraîche liquide (rayon frais).

Une fois que la panna cotta est prise, déposez quelques cuillères à soupe de coulis de framboise. Remettez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Nettoyez et égouttez le restant des framboises.

Panna cotta au coulis de framboise pas à pas :

Mélanger le lait, le sucre et la vanille et mettre à bouillir à feu doux.
Après 5 min de cuisson, rajouter la crème liquide et continuer à cuire pendant 10 min.
Rajouter Agar Agar ou gélatine à la fin de cuisson, éteindre le feu après 1 min. (ça diffère d’une marque de gélifiant à un autre donc suivre les instructions notées sur le paquet).
Verser la préparation chaude dans les verrines, laisser refroidir à température ambiante pendant 30 min et après au réfrigérateur pendant au mois deux heures.

Au moment de servir, répandez le coulis de framboises sur les panna cotta puis répartissez les framboises entières sur le dessus. Les astuces du chef Au moment de servir, ajouter sur la panna cotta des fruits frais ou des morceaux de biscuits à la cannelle avant de démouler. Ne pas sucrer le coulis de fruits pour ajouter une note acide au dessert. Ustensiles utilisés : Panna cotta au chocolat blanc et son coulis de framboises au basilic. La panna cotta peut être déclinée avec tous les fruits de saison.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Panna cotta au coulis de framboise et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Panna cotta au coulis de framboise recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.