Courgettes sautées aux lardons. Couper les courgettes en rondelles et les ajouter aux oignons. Puis ajouter les lardons et les champignons, saler, poivrer et laisser cuire. Dans ce cas, faire cuire à couvert.
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Dans un bol, mélanger la chair de la courgette avec les lardons et le fromage râpé, poivrer.
Courgettes sautées à l'huile d'ail et thym.
Ingrédients de courgettes sautées aux lardons :
- Vous devez vous préparer 2 belles courgettes.
- Utilisation 150 g lardons fumés.
- Fournir 1 CàS de crème épaisse.
- Préparer 1 CàC d'épices cajun.
- Utilisation 1 CàS d'huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 1 échalote.
Courgettes sautées aux lardons pas à pas :
- Râper les courgettes avec une râpe a gros trous (sinon cela fait de la bouillie).
- Faire revenir dans l'huile d'olive l'échalote émincée et les lardons pendant 6/7 minutes.
- Ajouter les courgettes râpées et les faire sautées rapidement en remuant délicatement pour ne pas les écraser pendant 3/4 minutes..
- Ajouter les épices et la crème et laisser cuire à feu vif 1/2 minute et servir !.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Courgettes sautées aux lardons n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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