Galette des rois à la frangipane.
Ingrédients de galette des rois à la frangipane :
- Vous devez vous préparer 250 g poudre d’amande.
- Utilisation 2 œufs + 1 jaune d’œuf.
- Utilisation 100 g sucre.
- Fournir 75 g beurre.
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées.
Galette des rois à la frangipane instructions :
- Faire fondre le beurre au micro-ondes.
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Mélanger tous les ingrédients sauf le jaune d’oeuf.
- Mettre la 1ère pâte feuilletée sur une grille allant au four.
- Ajouter la frangipane sans en mettre trop au niveau des bords.
- Recouvrir de la 2ème pâte feuilletée et bien souder les bords.
- Faire des traits sur les bords puis dessiner les motifs de votre choix sur le dessus de la galette.
- Enfourner pour 30 à 35min.
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