Brick aubergine. J'apprécie énormèment cette recette de brick à l'aubergine ! Avec toutes ces saveurs et ces textures et surtout le côté croquant que ramène la feuille de brick ou filou après l'avoir bien doré au four. Once you fill in the sample request form, we'll prepare a customized Brick Proposal for you.
Beguni are a deliciously simple Bangladeshi fritter associated with monsoon season in the country.
Spoon the mixture into the aubergine halves.
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Ingrédients de brick aubergine :
- Vous avez besoin 2 aubergines.
- Utilisation Sel, poivre, ail en poudre, cumin.
- Fournir 1 demi oignon.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe concentré de tomates.
- Vous avez besoin Huile d'olive.
- Vous avez besoin Divers fromage (parmesan, caprice des anges...).
- Vous avez besoin Feuille de brick.
- Vous devez vous préparer Huile pour friture.
Brick aubergine pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degrés. Laver les aubergines, les sécher et les couper en deux dans le sens de la longueur..
- Badigeonner l'intérieur au pinceau avec de l'huile d'olive saler poivrer en enfourner au four 15-20 min à 180 degré, les retourner à moitié de temps et les sortir une fois la chaire bien tendre..
- Une fois les aubergines bien cuites la chaire se détache, la mettre dans un bol et écraser à la fourchette..
- Dans une poêle faites revenir trois cuillères à soupe d'huile dolives avec le demi oignon prelabalement coupé en tout petits morceaux, une fois l'oignon translucide rajouter la cuillère à soupe de concentré de tomate, saler, poivrer et rajouter une cuillère à café de cumin. Rajouter un demi verre d'eau et laisser cuire le concentre de tomate bien 5 min en remuant. Rajouter la chaire d'aubergine et laisser cuire le tout encore 5 mi'..
- Couper le paquet de feuilles de brick en deux. Prendre une moitié replié le rebord arrondi à l'opposé et déposer une cuiller à soupe de la préparation avec du fromage dessus..
- Replier de façon à former un triangle et continuer à plier tout le long en maintenant le triangle. Puis faire frire 2,3 minutes de chaque côté..
- J'en ai fait au parmesan, d'autres avec du caprice des anges et d'autres avec de la charcuterie. À vous de tester selon vos goûts, la fêta et la mozzarella vont aussi très bien avec :).
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Brick aubergine, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brick aubergine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
