Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À faire chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja :
- Fournir Environ 200g de rôti de porc.
- Vous devez vous préparer Sauce de soja aux champignons.
- Fournir Sel.
- Utilisation 1/4 de Chou-fleur.
- Vous devez vous préparer Riz.
- Fournir Fécule de pommes de terre ou maïzena.
- Préparer Huile d'arachide.
- Préparer 4 tranches de gingembre.
Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja instructions :
- Découper la viande de porc en fines tranches et la mettre dans un récipient avec 1/2 cuillère à soupe de sauce de soja aux champignons et une petite cuillère à café de fécule de pommes de terre ou maïzena et un peu d'huile. Bien mélanger et laissez 1/2 heure macérer..
- Défaire le chou fleur en bouquets les plus gros les couper en 2 ou en 3. Rincer et bien essorer..
- Maintenant dans une poêle, mettre un peu d'huile et la faire chauffer au feu maximum quand ça commence à fumer, réduire au minimum et y mettre les tranches de gingembre les saisir et mettre ensuite la viande. Augmenter le feu au maximum et sauter la viande (moi j'utilise des baguettes chinoises). Une fois cuit, mettez la viande de côté..
- Mettez le riz à cuire, moi j'utilise un cuiseur de riz qui est très pratique et on ne doit pas trop s'en occuper..
- Une fois que le riz est cuit, on va s'occuper du chou fleur..
- Dans un poêlon mettre un peu d'huile et la faire chauffer (même méthode que pour la viande). Sauter le chou fleur sur un feu au maximum, y ajouter un peu d'eau et réduire à feu moyen et couvrir le poêlon. De temps en temps, goûter, y mettre un peu de sel ou de l'eau jusqu'à ce soit cuit mais croquant..
- Pour le final, y mettre la viande. Mélanger sur feu au maximum environ 2 minutes. Et c'est prêt..
- Verser le tout dans une assiette et se servir d'un bol de riz. Bon appétit.
Maintenant que vous avez revu la recette de Chou fleur sauté à la viande de porc marinée à la sauce de soja, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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