Sauté de porc aux carottes tomates et champignons.
Ingrédients de sauté de porc aux carottes tomates et champignons :
- Utilisation 700 g porc dans l échine.
- Préparer 1 kg carottes.
- Vous devez vous préparer 4 tomates.
- Préparer 1 oignon.
- Préparer 300 g champignons de Paris.
- Préparer 1 cuillère à café sumac iranien.
- Fournir 1 cuillère à café d épices cajun.
- Utilisation 1/2 litre bouillon de légumes (fait maison pour moi).
- Préparer 1 cuillère à soupe farine.
- Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive.
- Préparer 2 gousses d ail.
- Vous devez vous préparer Sel poivre.
Sauté de porc aux carottes tomates et champignons pas à pas :
- Éplucher l oignon le hacher éplucher les gousses d ail les hacher couper la viande en morceaux moyens faire chauffer l huile dans une marmite faire blondir l ail et l oignon ajouter la viande bien faire colorer sur toutes les faces ajouter le sumac et les épices cajun bien mélanger saupoudrer de farine mélanger énergiquement puis arroser avec le bouillon tout en mélangeant baisser à feu moyen.
- Éplucher les carottes les couper en tronçons laver les tomates les couper en petits morceaux ajouter carottes et tomates dans la marmite mélanger au bout de 15 minutes baisser à feu doux avec couvercle.
- Nettoyer les champignons couper le bout terreux puis les couper en quatre 15 minutes avant la fin de la cuisson saler poivrer et ajouter les champignons laisser couvert à feu doux.
- C est prêt ! Bon appétit 😋.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Sauté de porc aux carottes tomates et champignons. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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