Cassolettes de légumes (courgettes tomates carottes poireaux) au jambon cru.
Ingrédients de cassolettes de légumes (courgettes tomates carottes poireaux) au jambon cru :
- Vous devez vous préparer 1 courgette.
- Utilisation 1 carotte.
- Préparer 2 tomates.
- Préparer 1 jeune poireau.
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive.
- Utilisation 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi).
- Vous devez vous préparer 4 tranches de jambon de Bayonne.
- Vous avez besoin Sel poivre.
Cassolettes de légumes (courgettes tomates carottes poireaux) au jambon cru instructions :
- Éplucher la carotte la couper en rondelles faire chauffer le bouillon ajouter les carottes cuire à feu moyen 10 minutes.
- Laver le poireau le couper en tronçons laver la courgette la couper en rondelles ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en morceaux.
- Faire chauffer l huile dans une poêle ajouter les poireaux les courgettes et les tomates cuire 5 minutes à feu moyen récupérer les carottes dans le bouillon avec une écumoire les ajouter dans la poêle avec deux cuillères à soupe de bouillon laisser mijoter encore 5 minutes préchauffer le four à 200 degrés.
- Repartir les légumes dans deux cassolettes couper les tranches de jambon en lanières et les ajouter dans chaque plat saler légèrement poivrer mélanger enfourner pour 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.
Puisque vous avez lu la recette de Cassolettes de légumes (courgettes tomates carottes poireaux) au jambon cru, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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