Tarte chèvre épinards. Le mélange épinards- chèvre est à tomber ! On a du mal à ne pas se resservir. Tapissez un moule à tarte de la pâte feuilletée et réservez.
Mais il manquait un grand classique à cette série de tartes salées : la tarte au fromage de.
Dans un moule à tarte étaler la pâte brisée et la recouvrir d'une couche de moutarde.
Répartir les épinards au fond du moule.
Ingrédients de tarte chèvre épinards :
- Préparer Pate brisé.
- Fournir 300 g farine.
- Préparer 150 g beurre.
- Vous devez vous préparer 100 g d’Eau.
- Utilisation Sel.
- Vous devez vous préparer Garniture.
- Vous devez vous préparer 400 g d'Epinard.
- Fournir 1 œuf.
- Vous devez vous préparer 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 150 g chèvre.
- Vous avez besoin Poivre et sel.
Tarte chèvre épinards instructions :
- Pour la pâte, incorporée le beurre à la farine, comme pour la pâte sablée, ajouter le sel, Puis l’eau.
- Étaler la pâte, si elle craque comme sur la première photo, cela veut dire qu’elle manque de liquide, ajouter un peut d’eau. Mouler la pate.
- Précuire une 20en de minutes au four À 180°.
- Pour la garniture, nettoyer les épinards, couper les tiges puis couper les épinards grossièrement.
- Éplucher et couper finement les oignons, les faire revenir à la poêle avec de l’huile d’olive, ajouter les épinards et assaisonner.
- Une fois les épinards réduit, couper le feu, ajouter un œuf en guise de liant, étalé sur la pâte cuite puis couper des rondelles de chèvre et les disperser sur la tarte. Enfourner à nouveau une 20en de minutes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tarte chèvre épinards, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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