Lasagnes tomates-mozzarella. Des lasagnes très faciles, prêtes rapidement et qui ne demandent que des ingrédients que l'on a sous la main. Faites une croix au couteau sur les tomates, plongez-les une minute dans l'eau bouillante, puis retirez la peau et les graines. Huilez un plat allant au four et disposez une couche de tranches de tomates sur le fond.
Dans un plat à gratin huilé, disposer une première couche de lasagnes. Étaler les légumes cuits, les tomates et la mozzarella en rondelles, puis la sauce bolognaise veggie.
Déposez-y les lasagnes et versez-y un filet de vinaigre balsamique (facultatif).
Macaronis multicolores aux fruits de mer.
Ingrédients de lasagnes tomates-mozzarella :
- Utilisation 200 g tomates cerises (jaune et rouge).
- Préparer 250 g Mozzarella (2 boules).
- Fournir 1 dizaine de feuille de lasagne fraiches.
- Vous devez vous préparer 30 g d’olive dénoyautées.
- Préparer 40 g parmesan râpé.
- Préparer Herbes de Provence.
- Vous devez vous préparer De l’huile d’olive.
- Préparer sel, poivre.
- Vous devez vous préparer Pour la béchamel :.
- Vous devez vous préparer 30 g beurre.
- Vous avez besoin 30 g farine.
- Vous avez besoin 300 g lait.
- Utilisation 1 pincée de muscade.
- Vous devez vous préparer du sel du poivre.
Lasagnes tomates-mozzarella pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°. Préparez la béchamel. Dans une casserole, faites fondre le beurre à feux doux. Ajoutez la farine et mélangez jusqu’à ce que la préparation épaississe. Ajouter le lait d'un seul coup, salez, poivrez, ajoutez la muscade et portez à ébullition. Mélangez ensuite jusqu’à épaississement. Réservez. Égouttez et coupez les boules de mozzarella en lamelles. Lavez et coupez vos tomates en 2..
- Coupez les olives en 2 (ou laissez les entières selon vos goûts) Mélangez-les à la mozzarella et arrosez avec l’huile d’olive. Salez et poivrez. Dans un plat allant au four, recouvrez le fond avec votre béchamel. Disposez ensuite une couche de lasagnes fraîches. Une couche de mélange tomates-mozzarella-olives. Parsemez d’herbes de Provence et recouvrez de feuilles de lasagnes fraîches..
- Mettez une nouvelle couche de mélange tomates-mozzarella-olives puis saupoudrez le parmesan. Ajoutez un filet d’huile d’olive et enfournez 30 minutes..
Prenez ces concepts de recettes Lasagnes tomates-mozzarella et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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