Galette des rois & des reines #VEGAN.
Ingrédients de galette des rois & des reines #vegan :
- Fournir 100 g margarine végétale.
- Vous avez besoin 100 g sucre blanc.
- Préparer 2 càs de fécule.
- Vous avez besoin 1 càc d'arôme d'amande amère.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de sel.
- Préparer 175 g poudre d'amande.
- Utilisation 3-4 càs de compote de pommes (optionnel).
- Préparer 2 pâtes feuilletées 100% végétales (de préférence, sans huile de palme).
- Vous devez vous préparer 1 càs de crème végétale (ou lait végétal ou eau).
- Préparer 1 càc de sirop d'agave (ou autre liquide sucrant végétal).
Galette des rois & des reines #VEGAN pas à pas :
- Préchauffer le four à 180° ;.
- Mélanger le sucre et la margarine en pommade ;.
- Ajouter la fécule, l'arôme, le sel, et mélanger ;.
- Ajouter la poudre d'amandes et mélanger ;.
- Ajouter la compote et mélanger ;.
- Sur une pâte feuilletée de 28 cm de diamètre, étaler la préparation en laissant un bord de 2 cm ;.
- Insérer la fève ! ;.
- Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée ;.
- Joindre les bords en appuyant avec le doigt ;.
- A l'aide d'un couteau, décorer la galette et piquer la pâte ;.
- Mélanger la crème végétale avec le sirop d'agave, et badigeonner la galette ;.
- Enfourner 45 minutes..
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