Name: Sauté de porc aux courgettes et curry
Ingredients: 800 g porc dans l échine; 4 courgettes; 2 oignons; 2 gousses d ail; 1 cuillère à café bombée de curry de madras; 1 citron; Sel poivre; 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi); 1 cuillère à soupe bombée de farine; 1 cuillère à soupe d huile d olive; 1 petit bouquet de coriandre

Sauté de porc aux courgettes et curry.

Sauté de porc aux courgettes et curry

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner sauté de porc aux courgettes et curry de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de sauté de porc aux courgettes et curry! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, le type d'ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, il est donc préférable d'utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! À faire sauté de porc aux courgettes et curry tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de sauté de porc aux courgettes et curry :

Fournir 800 g porc dans l échine.
Vous devez vous préparer 4 courgettes.
Utilisation 2 oignons.
Fournir 2 gousses d ail.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à café bombée de curry de madras.
Vous devez vous préparer 1 citron.
Fournir Sel poivre.
Fournir 1/2 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi).
Fournir 1 cuillère à soupe bombée de farine.
Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive.
Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de coriandre.

Sauté de porc aux courgettes et curry pas à pas :

Couper le porc en morceaux pas trop gros éplucher les oignons les émincer éplucher les gousses d ail les hacher hacher la coriandre presser le citron.
Arroser le porc avec le jus de citron faire chauffer l huile dans une cocotte faire blondir ail et oignon ajouter le porc citronné bien faire dorer ajouter le curry en enrober la viande en mélangeant bien saupoudrer de farine bien mélanger mouiller avec un peu de bouillon bien mélanger pour éviter les grumeaux ajouter le restant du bouillon puis porter à petite ébullition laisser cuire 20 minutes.
Laver les courgettes couper les extrémités ne pas les éplucher les couper en tronçons puis en deux ajouter les courgettes dans la cocotte et baisser à feu doux laisser mijoter 15 minutes ajouter la coriandre poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Sauté de porc aux courgettes et curry. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

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