Courgettes farcies à la viande hachée.
Ingrédients de courgettes farcies à la viande hachée :
- Utilisation 2 courgettes.
- Vous avez besoin 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 250 g bœuf haché.
- Préparer 1 boîte tomates pelées.
- Préparer Huile olive.
- Vous avez besoin Sel poivre.
- Préparer Herbes de Provence.
- Utilisation 2 sucres.
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de poule.
- Utilisation Fromage râpé.
Courgettes farcies à la viande hachée instructions :
- Laver la courgette, la mettre à cuire à l'eau bouillante 10min..
- Ensuite couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes..
- Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir un oignon ainsi que les cubes de chair de courgettes, puis ajouter la viande hachée..
- Ajouter la boite de tomates pelées, couper grossièrement les tomates en morceaux avant, ajouter 2 morceaux de sucre, les herbes de Provence, le cube de bouillon de poule. Laisser mijoter le tout environ 15 min, saler, poivrer. La sauce doit être épaisse..
- Dans un plat allant au four déposer les courgettes côte à côte, les remplir de la préparation, Parsemer de gruyère râpé, mettre au four à 180° pendant 30 min..
Puisque vous avez lu la recette de Courgettes farcies à la viande hachée, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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