Lasagne. Spread with one half of the ricotta cheese mixture. The Secret Behind This Classic Lasagna Recipe. From what I can tell, the secret behind Alton's lasagna is the addition of a little sugar to the sauce and using a bit more cheese than most other recipes.
My family first tasted this rich, homemade lasagna recipe at a friend's home on Christmas Eve.
We were so impressed that it became our own holiday tradition as well.
I also prepare it other times of the year.
Ingrédients de lasagne :
- Vous devez vous préparer Pâte à lasagne.
- Préparer 500 g viande hachée.
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon émincé.
- Vous avez besoin Sel poivre persil.
- Fournir 1 brique de pulpe de tomate.
- Préparer Mozzarella rapé.
- Utilisation Béchamel.
- Vous devez vous préparer 500 ml lait.
- Vous avez besoin 30 g beurre.
- Utilisation 30 g farine.
- Fournir Sel et poivre.
Lasagne pas à pas :
- Faire cuire l’oignon et la viande à la poêle, ajouter la brique de pulpe et laisser mijoter 20min à feu moyen.
- Préparer la bechamel: fondre le beurre dans une casserole, ajouter la farine, bien mélanger, puis le lait chaud et assaisonner. Laisser épaissir tout en mélangeant.
- Mettez un peut de sauce dans le fond du plat à lasagne, puis déposer la première couche de pâtes, la viande, là béchamel, les pâtes, la viande et la béchamel. Remettre des pâtes de la béchamel et la mozzarella râpée..
- Enfourner 20/30min à 180 degrés.
Maintenant que vous avez lu la recette de Lasagne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Lasagne recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.