Les doffins. assumere il controllo di Les Copains. Les Copains, the informal elegance with French spirit and Italian savoir affair. www.lescopains.com. Les Copains Clin d'oeil à la littérature française, l'hôtel-restaurant "Les Copains" se trouve face à l'unique mairie ronde de France, évoquée dans le célèbre roman de Jules Romains.
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Découvrez les recettes de doffins du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon. ça ne sent pas un peu le brûlé là? - Les doffins, ou duffins…un nom vraiment bizarre…un peu dans le genre.
Encore un nom bizarre un peu dans le genre des cronuts.
Ingrédients de les doffins :
- Vous devez vous préparer 2 yaourts natures.
- Préparer 2 oeufs.
- Préparer 100 g cassonade.
- Vous devez vous préparer 100 g sucre semoule.
- Vous avez besoin 150 g beurre.
- Vous devez vous préparer 2 sachets de sucre vanillé.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique.
- Utilisation 300 g farine.
- Vous devez vous préparer Confiture ou nutella pour le fourrage.
- Vous devez vous préparer Sucre semoule.
Les doffins instructions :
- Dans 1 saladier, fouettez les sucres avec les œufs. Ajoutez les yaourts natures. Puis le beurre fondu, la farine avec la levure et mélangez. La pâte doit être homogène..
- Mettez 1 cuillère à soupe de pâte dans le moule à muffin (les miens ne sont pas très grands). Si vous voulez laisser les doffins natures, remplissez le moule au 2/3. Si vous voulez les fourrer, mettez 1 cuillère à soupe de pâte puis 1 cuillère à café de nutella ou confiture. Recouvrez d'une cuillère à soupe de pâte. Laissez cuire 12 minutes à 180°. Une fois les doffins cuits et encore chauds, roulez-les dans le sucre semoule. Attention les doigts..
- Laissez-les refroidir. Pour les doffins licornes, c'est un moule spécial. 😉 Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Les doffins, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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