Naked cake à la crème pralinée.
Ingrédients de naked cake à la crème pralinée :
- Vous avez besoin Recette du gâteau au yaourt.
- Utilisation 1 yaourt - Le pot sert de mesure.
- Vous devez vous préparer 2 mesures de sucre.
- Préparer 3 mesures de farine.
- Fournir 1 mesure d'huile.
- Préparer 3 œufs.
- Utilisation 1/2 sachet de levure.
- Utilisation 1 cuillère à soupe vanille liquide.
- Utilisation Pour la crème pralinée.
- Fournir 1 pincée de sel.
- Préparer 25 cl crème liquide bien froide.
- Utilisation 100 g mascarpone.
- Vous avez besoin 30 g sucre glace.
- Vous devez vous préparer 75 g pralin.
Naked cake à la crème pralinée instructions :
- Faire le gâteau au yaourt : Mélangez tout les ingrédients puis versez dans les moules individuels. La recette est faites pour les 5 moules, mais je n'ai utilisé que 4 disques pour le montage. Faites cuire dans le four préchauffé sur 180°C pendant environ 15 minutes (surveillez la cuisson) Laissez refroidir puis démoulez, filmez et réservez au frigo..
- Faire la crème au pralinée : Placez le bol et le fouet de votre robot au congélateur pendant 10 minutes. Versez ensuite la crème liquide bien froide dans le bol avec le sucre glace et le mascarpone. Fouettez d'abord à vitesse moyenne puis à grande vitesse pendant 3 à 4 minutes. Rajoutez votre pralin et fouettez à vitesse moyenne pour bien mélanger le tout..
- Montage du gâteau : Montez votre gâteau en alternant un disque de gâteau puis une bonne couche de crème et ainsi de suite. Finir par une couche de chantilly sur le dessus, égalisez le contour en comblant les espaces entre les disques et lissez. Recouvrez le dessus d'amandes effilées grillées. Placez le gâteau au frigo quelques heures avant de déguster..
Prenez ces idées de recettes Naked cake à la crème pralinée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Naked cake à la crème pralinée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
