Clafoutis aux asperges. Recette Clafoutis aux asperges : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Beurrez un moule à tarte assez profond. Aujourd'hui je vous propose cette version aux asperges vertes et parmesan.
Cette recette peut-être dégustée en entrée ou en plat principal un soir avec une salade.
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts.
Retrouvez les étapes de préparation pour réaliser un clafoutis aux asperges vertes qui ravira autant la famille que les amis.
Ingrédients de clafoutis aux asperges :
- Préparer 500 Gr d’asperges vertes.
- Fournir 6 tomates séchées à l’huile.
- Fournir 4 oeufs.
- Vous devez vous préparer 15 cl crème fraîche liquide.
- Fournir 50 Gr farine.
- Fournir Huile d’olive.
- Fournir Sel.
- Vous avez besoin Poivre.
Clafoutis aux asperges instructions :
- Rincer les asperges, couper le pied. Les couper en petits tronçons et les faire cuire 5 mm a l’eau bouillante. Les réserver,.
- Battre les œufs en omelette,ajouter crème et farine, sel et poivre et les tomates séchées coupées en 4..
- Dans un plat légèrement huilé, disposer les asperges (réserver les têtes), verser l’appareil et disposer les têtes d’asperges sur le dessus..
- Enfourner 20 mm à 180 degrés. Déguster chaud ou tiède..
Depuis que vous avez revu la recette Clafoutis aux asperges et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Clafoutis aux asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.