Roulés d’aubergine. Recette Roulés d'aubergine : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Roulés d'aubergine à la ricotta, gratinés à la mozzarella express. Après avoir mangé quelque chose qui ressemblait au restaurant, j'ai eu envie d'essayer de le refaire à ma façon : un vrai délice que je referai ! Roulés d'aubergine jambon cru/chèvre Roulé d'aubergine au thon et son petit fenouil de saison Marmiton Mag.
Voici une recette d'aubergine facile et sympa à cuisiner : des roulés d'aubergine à la mozzarella, à déguster seul ou accompagné d'un peu de riz.
Alors, à vos tabliers !!! recette Roulés d'aubergines à la brousse et basilic.
Ia ora na les amis, aujourd'hui je vous propose une délicieuse recette au barbecue à base d'aubergine : des ROULÉS d'AUBERGINE, FROMAGE FRAIS ET TOMATES SÉCH.
Ingrédients de roulés d’aubergine :
- Fournir 1 Aubergine.
- Préparer 1 boite de thon.
- Utilisation 1 Oignon.
- Préparer 1 gousse d’ail.
- Vous devez vous préparer 300 g pommes de terre.
- Vous devez vous préparer 200 g sauce tomate.
- Fournir 1 c à café de cumin.
- Utilisation 1 c à café de paprika.
- Fournir 1 c à café de curcuma.
- Vous devez vous préparer Persil haché.
- Fournir Thym haché.
- Vous devez vous préparer Fromage râpé.
Roulés d’aubergine instructions :
- 1. Couper finement les aubergines et les assaisonner de sel, poivre, cumin 2. Faire revenir dans de l’huile d’olive les aubergines environ 1 à 2 min de chaque côté.
- 3. Cuire les pommes de terre à l’eau et les écraser jusqu’à l’obtention d’une purée ⠀ 4. Rajouter les épices moulus, le thon, une cuillère à soupe d’huile d’olive et les herbes aromatiques ⠀ 5. Rouler les lamelles d’aubergine en y ajoutant la farce.
- 6. Couper l’oignon et la gousse d’ail ⠀ 7. Faire revenir la sauce tomate, les oignons émincés, la gousse d’ail, persil et thym. Ajouter un peu d’eau si nécessaire ⠀ 9. Préchauffer le four à 200 degrés. Verser la moitié de la sauce dans un plat et disposer les aubergines farcies. Verser la sauce restante au dessus. Ajouter le fromage râpé et enfourner à 200 degrés pendant 25 - 30 min.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Roulés d’aubergine, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Roulés d’aubergine recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
