Galette des rois aux zestes d'orange.
Ingrédients de galette des rois aux zestes d'orange :
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletés.
- Préparer 60 gr beurre mou.
- Vous avez besoin 125 gr sucre fin.
- Vous devez vous préparer 2 œufs plus un blanc pour dorer la pâte.
- Vous devez vous préparer 150 gr farine d'amandes.
- Vous avez besoin Quelques gouttes de ligueur au choix (rhum, grandmarnier).
- Vous avez besoin 1 orange bio.
Galette des rois aux zestes d'orange pas à pas :
- Fouetter le beurre mou avec le sucre..
- Incorporer ensuite les deux oeufs.
- Puis la farine d'amande en continuant à fouetter..
- Après ajouter la liqueur et les zestes de l'orange préalablement lavée. Donner un dernier coup de fouet..
- Étaler la première pâte feuilletée sur une laque à four recouverte de papier sulfurisé..
- Verser la frangipane au milieu de la pâte en laissant 2 cm libre autour du bord.
- Mettre la fève..
- Recouvrir avec la seconde pâte feuilletée. Et mettre au frigo pendant 10 mn.
- Avec la lame dvun couteau faire la décoration sur la pâte et faire un petit trou au centre de la Galette..
- A l'aide d'un pinceau badigeonner la pâte avec le blanc de l'œuf..
- Mettre au four chaud (180 degré) pendant 40 minute..
Prenez ces concepts de recettes Galette des rois aux zestes d'orange et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Galette des rois aux zestes d'orange recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
