Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four. Voici un plat complet et savoureux : des pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four. Du saumon, pommes de terre, tomates, citron, huile d'olive, ail, épices et herbes aromatiques. Vous pouvez utiliser d'autres filets de poisson (cabillaud par ex.) Voici un plat complet et savoureux : des pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four.
Du saumon, pommes de terre, tomates, citron, huile d'olive, ail, épices et herbes aromatiques.
Vous pouvez utiliser d'autres filets de poisson (cabillaud par ex.) Saumon et pommes de terr… Ces pavés de saumon et pommes de terre fondantes au four sont un plat très simple, facile et plein de saveur.
N'hésitez pas à adapter la recette selon vos goûts.
Ingrédients de pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four :
- Utilisation 2 pavés de saumon.
- Fournir 500 g pommes de terre.
- Fournir 3 gousses d'ail.
- Préparer 1 demi citron.
- Vous devez vous préparer 2 tomates (ou 1 grosse).
- Vous devez vous préparer Des herbes de Provence.
- Vous avez besoin De l'huile d'olive.
- Fournir Sel et poivre.
Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four instructions :
- Coupez les pommes de terre en tranches fines (moi j'ai utilisé la mandoline) et disposez dans un plat allant au four, genre plat à gratin : en intercalant les tranches de tomates, pommes de terre et citron (j'ai épluché le citron pour ne garder que le meilleur). Chaque couche est également parsemée d'ail et d'aromates, et arrosées d'un peu d'huile d'olive..
- On met le plat au four moyen et on laisse cuire à température moyenne durant 30 min environ. Il faut tester avec un couteau si les pommes de terre sont encore dure, remettez-les au four et faites les cuire plus longtemps..
- Une fois qu'elles sont presque cuites, vous retirez le plat du four et vous posez les pavés de saumon sur les pommes de terre. Salez et poivrez, saupoudrez avec des aromates et disposez des tranches de citron dessus. Et vous terminez la cuisson au four, environ 25 min..
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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