Chirachi de saumon poireaux concombre.
Ingrédients de chirachi de saumon poireaux concombre :
- Vous devez vous préparer 300 g riz à sushi.
- Fournir 1 concombre.
- Utilisation 1 blanc de poireaux.
- Fournir 4 1/2 cs vinaigre de riz.
- Utilisation 4 1/2 cs sauce soja.
- Vous avez besoin 2 pavés de saumon.
- Vous avez besoin 1/4 Cc sel.
- Utilisation 30 cl d eau.
- Utilisation Sésames noirs.
Chirachi de saumon poireaux concombre instructions :
- Rincez le riz jusqu’à ce que l eau soit propre. Réservez 10mn.
- Mettre l eau ds une casserole ajoutez le riz couvrez et portez à ébullition. coupez le feu et laissez cuire 10mn. Mettre au frigo 1h minimum..
- Coupez le concombre à la mandoline. Récupérer les tranches et les coupées en 4. Émincez le poireaux et le rajouter aux concombre. Coupez le saumon en cubes et l ajoutez au mélange précédent. Arrosez de sauce soja mélangez bien réservez..
- Reprendre le riz l assaisonner avec le mélange vinaigre de riz sucre sel. Mettre le sésames..
- Dans un bol mettre votre riz et par-dessus le mélange.c prêt. Bon appétit.😋.
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