☆Clafoutis à la Rhubarbe☆.
Ingrédients de ☆clafoutis à la rhubarbe☆ :
- Fournir 500 g rhubarbe.
- Fournir 150 g sucre.
- Vous devez vous préparer 60 g farine.
- Utilisation 3 oeufs.
- Fournir 200 g crème épaisse.
- Fournir 20 cl lait.
- Utilisation 1 sachet de sucre de vanille.
- Fournir 1/2 càc de cannelle.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Vous avez besoin 1 càs de sucre glace.
☆Clafoutis à la Rhubarbe☆ pas à pas :
- Eplucher la rhubarbe.
- Couper les tiges en tronçons. Les faire cuire à la vapeur. Les laisser égoutter.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Beurrer généreusement un moule à gratin et le poudrer de sucre.
- Casser les oeufs dans un bol, ajouter la farine, le lait, la crème, les sucres, le sel et la cannelle. Battre le mélange à la fourchette.
- Verser ce mélange dans le plat. Y répartir les morceaux de rhubarbe. Les enfoncer légèrement dans la pâte.
- Enfourner et cuire 40 mn jusqu’à ce que la pâte se boursoufle autour des morceaux de rhubarbe et soit bien dorée).
- Saupoudrer le gâteau de sucre glace dès qu’il sort du four et le servir tiède ou froid.
- Déguster 😋.
Prenez ces ☆Clafoutis à la Rhubarbe☆ idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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