Name: Carpaccio de saumon
Ingredients: 1 morceau de saumon très frais (500gr) dans la peau; Qqs câpres; 1 filet d’huile d’olive; 1 demi oignon rouge; 1 citron; Facultatif : aneth, ciboulette

Carpaccio de saumon.

Carpaccio de saumon

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner carpaccio de saumon de peur que les aliments qu'ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de carpaccio de saumon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final! Vous pouvez avoir carpaccio de saumon en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de carpaccio de saumon :

Vous devez vous préparer 1 morceau de saumon très frais (500gr) dans la peau.
Utilisation Qqs câpres.
Vous avez besoin 1 filet d’huile d’olive.
Préparer 1 demi oignon rouge.
Fournir 1 citron.
Utilisation Facultatif : aneth, ciboulette.

Carpaccio de saumon instructions :

Vérifier qu’il ne reste plus de peau ou d’arrêtés sur votre poisson..
Avec un couteau à lame large, couper de fines lamelles et les repartir sur un plat en les faisant se chevaucher.
Mélanger le jus de citron et l’huile et verser sur le poisson..
Ajouter les câpres et fines lamelles d’oignon, et d’herbes fraîches..
Garder au frais 15 mn environ avant de déguster..
Attention de ne pas laisser macérer le saumon trop longtemps, le citron le « cuirait »..

Depuis que vous avez revu la recette Carpaccio de saumon et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Carpaccio de saumon recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.