Pizza au saumon. Recette Pizza au saumon : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Sur le blog "Le clan des gourmands", j'ai trouvé cette belle pizza. Je vous propose une version maison de la pâte à la garniture.
La pizza au saumon est idéale pour écouler des tranches de saumon fumé.
On peut acheter une pâte à pizza déjà prête pour gagner du temps.
Pour la garniture, le mélange saumon fumé et fromage.
Ingrédients de pizza au saumon :
- Préparer 1 pâte à pizza.
- Vous avez besoin 200 g blanc de poireau.
- Fournir 20 g ciboulette ou aneth.
- Vous devez vous préparer 150 g crème fraîche ou 1 yaourt nature.
- Utilisation Le jus d'un demi citron.
- Utilisation 50 g concentré de tomates.
- Fournir 2 cas d'huile d'olive.
- Vous avez besoin 200 g saumon fumé.
- Fournir 1 gousse d'ail.
Pizza au saumon instructions :
- Préchauffer le four à 180°.
- Préparer la garniture : Couper le poireau en gros Tronçons. Éplucher la gousse d'ail. Les mettre dans le bol et ajouter la ciboulette ou aneth et les hacher pendant 5 secondes Vitesse 5..
- Verser la crème fraîche ou le yaourt le jus de citron et programmer 10 minutes 90° sens inverse à vitesse 1. Ôter le gobelet..
- Étaler la pâte. Napper de concentré de tomates et d'un filet d'huile d'olive. Repartir la garniture au poireau sur la pizza..
- Couper le saumon fumé en fines lamelles et les disposer sur la pizza..
- Enfourner pour 20 minutes..
- Petit conseil... On peut doubler les doses de garnitures au poireaux et mettre le saumon fumé au dernier moment ou conserver quelques morceaux pour mettre à la fin de la cuisson...
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Pizza au saumon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Pizza au saumon recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.