Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies. Tarte aux poireaux et au saumon. Bon petit repas du soir par excellence, la tarte aux poireaux et au saumon est parfaite pour régaler toute la famille ! Et vous pouvez également remplacer les pavés de saumon frais par du saumon fumé coupé en petites lamelles.
Recette tarte poireaux saumon fumé : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Étaler le fond de tarte dans un plat à manqué. Tarte fondante aux poireaux et saumon fumé. Voici une recette de tarte aux poireaux très simple à réaliser et délicieuse.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies! Tout d'abord le type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies :
- Vous avez besoin 1 kg poireaux émincés (congelés).
- Préparer 3 barquettes de saumon fumés aux 5 baies (300 à 400 g).
- Fournir 1 pâte feuilletée.
- Fournir 25 cl crème fraiche entière (spéciale cuisson).
- Fournir Fromage râpé (comté, gruyère, mozzarella...).
- Vous avez besoin Beurre.
- Utilisation Aneth.
- Vous devez vous préparer Sel et poivre.
Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies instructions :
- Dans une grosse poêle faites chauffer à feu vif pendant 5 min le poireau sans ajout de matière grasse. Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Ajoutez 20 g de beurre, salez et poivrez puis continuer la cuisson du poireau ; il doit être fondant. Si vous préférez du poireau frais faites les mêmes étapes mais en y ajoutant vote beurre en début de cuisson..
- Coupez le saumon en petits morceaux, vous pouvez gardez quelques lanières afin de faire des rosaces pour les déposer sur le dessus de la tarte. Ajoutez le saumon, la crème et un peu d'aneth aux poireaux, puis mélangez délicatement. Poursuive la cuisson de quelques minutes. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire puis ajoutez deux grosses poignées de fromage râpé de vote choix, pour ma part Mozzarella, mélangez délicatement et laissez refroidir..
- Préchauffez le four à 200 degrés..
- Dans un plat à tarte, étalez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette et déposez votre préparation en couche uniforme. Avec le reste de saumon, faites des rosaces et déposez-les sur la tarte..
- Enfournez pour 45 minutes en surveillant la cuisson. Dégustez aussitôt !.
Depuis que vous avez revu la recette Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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