Roulé courgettes et saumon. Retrouvez ma recette de roulé aux courgettes et au saumon. Simple et délicieux, nous l'avons beaucoup apprécié. Une bonne idée gourmande pour utiliser les courgettes du jardin !
Roulez les courgettes sur elles-mêmes et maintenez-les avec des piques en bois.
Le roulé aux courgettes et au saumon fumé à préparer au Thermomix, un plat délicieux qui peut être aussi bien servi à l'apéritif, en entrée ou comme plat principal.
J'ai eu tellement de courgettes au jardin que de les utiliser dans un roulé comme je l'ai déjà fait avec des épinards est une idée absolument gourmande.
Ingrédients de roulé courgettes et saumon :
- Fournir 4 petites courgettes.
- Utilisation 4 oeufs.
- Vous devez vous préparer 200 g gruyère râpé.
- Utilisation Poivre.
- Utilisation 150 g fromages ails et fines herbes.
- Vous devez vous préparer 4 tranches de saumon.
Roulé courgettes et saumon instructions :
- Râper grossièrement les courgettes..
- Battre les oeufs, poivrer et verser sur les courgettes râpées. Ajoutez le gruyère râpé. Bien mélanger..
- Verser la préparation dans un un plat à génoise plat. L'idéal étant le Flexipan plat. Attention la préparation est un peu liquide. Cuire 35 minutes à 200°C..
- Démouler et rouler l'omelette obtenue. Laisser refroidir quelques instants..
- Une fois refroidi, dérouler délicatement et étaler le fromage. Déposer les tranches de saumon fumé et roulé bien serré. Dégustez bien frais.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Roulé courgettes et saumon, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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