Soupe butternut marron et chorizo. Soupe butternut marron et chorizo Audrey Gonzalez Beziers. Recette Soupe butternut chorizo : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Réalisation de la soupe de butternut et chorizo. Lavez et épluchez la courge butternut, coupez-la en deux et enlevez les graines.
Une recette très simple de velouté qui réchauffe et qui ravit les gourmands avec son petit crumble de chorizo !.
Un petit potage gastronomique dont je raffole, pour sa finesse exquise.
La courge « butternut » est plus douce que la courge verte et elle souligne à.
Ingrédients de soupe butternut marron et chorizo :
- Utilisation 600 g courge Butternut.
- Préparer 200 g marrons cuits.
- Vous devez vous préparer 100 g chorizo.
- Fournir 3 échalotes.
- Vous avez besoin 2 cuillères a soupe de crème fraîche.
- Fournir 2 cuillères a soupe d'huile d'olive.
- Préparer 1 l bouillon de légumes.
- Fournir 1 pincée de curcuma.
- Utilisation 20 g sésame.
- Préparer Sel et poivre.
Soupe butternut marron et chorizo instructions :
- Faites bouillir de l'eau dans une casserole. Faites une incision sur chaque marron. Mettez les dans la casserole d'eau bouillante pendant environ 30 min..
- Pendant ce temps, pelez et émincez les échalotes. Pelez et coupez le potimarron en gros dès. Réservez.
- Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole et faites revenir les échalotes. Ajoutez le potimarron. Versez les 1 l de bouillon de légumes, salez et poivrez..
- Laissez cuire 20 min puis ajoutez les marron préalablement cuitent et pelées. Laissez cuire encore 10 min. Ajoutez le curcuma et la crème fraîche. Mixez le tout. Réservez..
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Soupe butternut marron et chorizo, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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