Name: Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon
Ingredients: 1 courge; 1 courgette; 3 oignons; 2 tranches de jambon; 2 œufs; 2 cuillères à soupe crème fraîche allégée; 100 g gruyère râpé; Curcuma; Piment d’espelette; Thym; Sel; 1 noisette de beurre; Huile d’olive; Sucre en poudre

Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon. Faire cuire dans une autre poêle avec un filet d'huile d'olive la courge et les courgettes coupés en cubes. Saler et rajouter le thym et le piment d'espelette. Ensuite rajouter les oignons caramélisés et faire cuire encore quelques minutes.

Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon Couper les oignons en petits morceaux, en mettre la moitié au fond du plat à gratin et l'autre moitié dans le mélange œuf-crème fraîche. Recette de Gratin léger à croquer courgettes, tomates et oignons caramélisés. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

La plupart des gens n'osent pas cuisiner gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon :

Préparer 1 courge.
Utilisation 1 courgette.
Utilisation 3 oignons.
Utilisation 2 tranches de jambon.
Utilisation 2 œufs.
Préparer 2 cuillères à soupe crème fraîche allégée.
Vous avez besoin 100 g gruyère râpé.
Fournir Curcuma.
Vous devez vous préparer Piment d’espelette.
Fournir Thym.
Préparer Sel.
Préparer 1 noisette de beurre.
Vous avez besoin Huile d’olive.
Vous avez besoin Sucre en poudre.

Une fois les oignons translucides, faire poêler les courgettes avec les oignons. Dans une sauteuse, faire chauffer un trait d'huile d'olive avec le beurre. Ajouter les oignons, les faire cuire lentement, saler légèrement. Laisser cuire à feu doux, lorsqu'ils commencent à caraméliser, retirer du feu et mettre de côté.

Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon instructions :

Couper finement les oignons et les faire revenir dans une noisette de beurre dans une poêle avec un peu de sucre pour les caraméliser. Mettre un peu d’eau, saler et remuer jusqu’à ce que les oignons prennent une jolie couleur marron..
Faire cuire dans une autre poêle avec un filet d’huile d’olive la courge et les courgettes coupés en cubes. Saler et rajouter le thym et le piment d’espelette. Ensuite rajouter les oignons caramélisés et faire cuire encore quelques minutes..
Mélanger dans un bol la crème fraîche, les œufs, le jambon coupé en morceaux et le gruyère râpé. Rajouter le curcuma..
Mettre la préparation courge / courgettes / oignons dans un plat à tarte. Recouvrir de la sauce. Faire cuire 30 min à 180 degré à chaleur tournante..

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Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin courge, courgettes oignons caramélisés & jambon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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