Soupe au potiron de mamie. Eplucher les légumes, couper le potiron, la carotte et la pomme de terre en morceaux. Dans une cocotte minute faire colorer l'oignon, ajouter les legumes, mouiller à hauteur d'eau, saler et poivrer. Soupe au Potiron de Mamie Foxy Afin d'utiliser les restes de carottes rapées et une bonne tranche de potiron que j'ai acheté sans vraiment penser à mal, ben pourquoi pas faire la Soupe au Potiron de Mamie Foxy?
Mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le citron, la cannelle et le chocolat fondu.
Mélangez alternativement le potiron râpé et la farine (au préalable mélangée à la levure), à la préparation à base d'oeufs.
Ingrédients de soupe au potiron de mamie :
- Utilisation 1 cuillère à soupe d’huile.
- Vous devez vous préparer 1 potiron.
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon.
- Utilisation 1 poireau.
- Fournir 250 g ricotta (1 boîte).
- Fournir 1 bouillon cube bœuf.
Soupe au potiron de mamie pas à pas :
- Éplucher oignon et potiron.
- Découper tous les légumes en dés et les laver.
- Dans une cocotte minutes faire revenir l’huile et ajouter les légumes en morceaux.
- Recouvrir d’eau et ajouter un bouillon cube bœuf.
- Faire cuire 15 minutes Max à partir du sifflement de la cocotte.
- Hors du feu, ajouter la ricotta et mouliner.
- Pour agrémenter, on peut ajouter des petits lardons grillés et du fromage râpé.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Soupe au potiron de mamie. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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