Purée de butternut. Ingrédients: pomme de terre,courge butternut,crème fraîche ou du lait,poivre,sel. Accompagnement; Butternut squash puree freezes well. Make your puree in bulk, then freeze it in one-cup servings to make it easy to add to recipes.
It tastes the same and has the same color and texture.
Scoop out the innards into a bowl and add butter, syrup, and salt.
A l'aide d'un presse purée ou à la fourchette, écrasez les dés de butternut pour en faire une purée (un "écrasé" plus précisément mais vous pouvez également mixer pour obtenir une purée lisse.
Ingrédients de purée de butternut :
- Utilisation 1 oignon.
- Vous devez vous préparer 1 kg courge butternut.
- Vous avez besoin 1 pincée de piment d'espelette.
- Utilisation 1/2 cuil à café rase de thym.
- Vous avez besoin 1 cuil à soupe bombée de crème fraîche.
- Préparer 1 morceau de beurre.
Purée de butternut pas à pas :
- Éplucher l'oignon et le mettre dans le bol 5 secondes vitesse 5. Placer le fouet et y ajouter la courge coupée en petits morceaux, le sel, le poivre, le piment,le thym ainsi qu'un gobelet d'eau. Régler 25 minutes vitesse 1 sens inverse 100 degrés en laissant le gobelet et surveiller que votre courge ne rejette pas trop d'eau..
- Une fois la cuisson terminée ôter le fouet et y ajouter la crème, le beurre et mixer 20 secondes vitesse 6 en remuant avec la spatule. Réchauffer si besoin.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Purée de butternut, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Purée de butternut recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.