Gateau au yaourt sans oeuf. Attention, gâteau super bon, super moelleux et super facile à faire ! Non, pas besoin d'être diplômé en pâtisserie pour réaliser ce délicieux gâteau au yaourt C'est une recette qui ne contient pas d'oeufs, donc impeccable pour tous ceux qui sont allergiques ou intolérants. et pour les autres aussi d'ailleurs Mélanger ensemble le yaourt, le sucre et le sucre vanillé. Ajouter ensuite la levure, la farine et les ingrédients au choix (pépites de chocolat, cubes de pommes, etc.).
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Idéal pour les enfants en bas âge puisqu'il n'y a pas d'oeufs !
Pour chemiser le plat, on peut remplacer la farine par du sucre, l'extérieur du gateau devient légèrement croustillant.
Ingrédients de gateau au yaourt sans oeuf :
- Vous avez besoin 2 yaourts natures.
- Vous avez besoin 3 pots de farine.
- Utilisation 1 pot d'huile.
- Vous devez vous préparer 1 pot sucre.
- Utilisation 1 sachet de levure chimique.
- Fournir Garniture.
- Préparer 2 pommes.
- Vous devez vous préparer 1 càc de canelle.
- Utilisation 1 noisette de beurre.
- Fournir 2 sachets de Sucre vanillé.
- Fournir Nappage.
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir à dessert.
- Vous avez besoin 1 peu de lait.
Gateau au yaourt sans oeuf pas à pas :
- Peler les pommes, les couper en tout petits morceaux.
- Faire fondre le beurre dans une poêle, rajouter les pommes coupées, la canelle, les 2 sachets de sucre vanillé. Couvrir et laisser à feu doux.
- Pendant ce temps, mettre dans un saladier : les 2 yaourts (le pot sert de doseur), 3 pots de farine, 1 pot de sucre et 1 pot d'huile. Bien mélanger.
- Ajouter la levure dans le saladier.
- Quand les pommes sont cuites, les rajouter au reste de la préparation et bien remuer.
- Verser la préparation dans un moule beurré et fariné. Enfourner une vingtaine de minutes à 180. Piquer le gâteau au centre pour vérifier la cuisson.
- Faire fondre le chocolat avec le lait (au micro ondes pour moi, mais on peut faire au bain-marie).
- Démouler le gâteau et verser le chocolat dessus.
- Laisser refroidir pour que le chocolat se solidifie ou bien déguster chaud avec le chocolat coulant dessus.
Prenez ces idées de recettes Gateau au yaourt sans oeuf et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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